四川地區(qū)大功率商用電磁爐的正確組裝方法和調(diào)整方法
大功率后廚商用電磁爐的正確安裝和調(diào)整方法:
1、該電磁爐設(shè)備為商用設(shè)計(jì),安裝時(shí)必須連接漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)及接地,并如下表所示配備開(kāi)關(guān)和電線。
2、按標(biāo)準(zhǔn)接通水電,注意地線。 把電磁爐設(shè)備固定在距離墻壁20cm以上的位置。
3、向電磁爐鍋內(nèi)中加入適量的水,關(guān)閉開(kāi)關(guān)門(mén)。 電磁爐電源指示燈顯示為紅色。 然后慢慢擰火力調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān),數(shù)字顯示器上會(huì)顯示“0”到“10”的數(shù)字,同時(shí)工作燈會(huì)顯示綠色,表示大功率商用電磁爐開(kāi)始在不同的功率范圍內(nèi)工作。
4、將電力設(shè)為“10”,燒開(kāi)容器內(nèi)的水,檢查設(shè)備是否正常工作。 在大功率商用電磁爐工作的同時(shí),檢查爐后排風(fēng)風(fēng)扇和爐內(nèi)散熱風(fēng)扇是否正常工作,確認(rèn)散熱是否正常。 風(fēng)扇插頭可能會(huì)因運(yùn)輸而松動(dòng)。
5、大功率商用電磁爐安裝調(diào)試完畢后,安裝人員必須向操作人員說(shuō)明電氣..注意事項(xiàng),并說(shuō)明操作人員不要讓水流到出風(fēng)口等處。