四川的很多的廚師長或者采購都不是很清楚什么是籃傳式洗碗機,四川洗碗機公司來介紹一下,籃傳式洗碗機是根據(jù)用清洗籃框來運輸廚具進到水槽洗碗機里,首先把統(tǒng)一收齊的食物具放入清洗籃框里,其次把配有廚具的清洗籃球框放入水槽洗碗機的傳送攜帶,然后根據(jù)這類方法運輸廚具,廚具的損壞率會減少一些,并且用清洗籃框裝著廚具,取放非常方便。所以用籃傳式洗碗機會避免餐具的破損量。
1、自動洗碗機整機材質(zhì):整機采用304不銹鋼;
2、商務洗碗機水箱配置:大容量清洗水箱+獨立高溫水箱;自動進水、補水,高低水位保護,防止發(fā)熱管干燒;
3、水泵配置:耐堿、耐弱酸、耐高溫清洗水泵,防水防塵等級;
4、主洗模塊:水溫60-65℃,食品級不銹鋼材質(zhì)發(fā)熱管,清洗噴臂管交叉錯位分布,強力噴射水流;
5、學校洗碗機漂洗模塊:水溫80-92℃,食品級不銹鋼材質(zhì)發(fā)熱管,漂洗噴臂管配廣角扇形防堵噴嘴,采用交叉錯位分布,殺菌消毒;
6、電控系統(tǒng):電子顯示+全金屬亮燈開關,防塵防水等級,配置雙重保護開關;
7、工作方式:餐具鉤齒型鏈條傳送,上下對噴洗滌,高溫消毒殺菌;
8、提拉門開關:采用全密封IPX6防水等級感應開關,安裝方便,適應洗室環(huán)境;
9、洗滌效果:可清洗陶瓷、密胺、不銹鋼等材質(zhì)的餐具,
10、洗碗機撥齒采用食品級均聚PP制作,
產(chǎn)品名稱 |
BT1200-A1B1 |
BT1550-A1B2 |
BT2000-A2B2 |
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技術參數(shù) |
總尺寸 (mm) |
1200*780*1610 |
1550*780*1610 |
2000*780*1610 |
總功率 (KW) |
38.1 |
38.3 |
39.8 |
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傳動電機 (KW) |
0.4 |
0.4 |
0.4 |
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清洗水泵 (KW) |
1.5 |
1.5 |
1.5*2 |
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漂洗水泵(KW) |
0.2 |
0.2*2 |
0.2*2 |
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整機配置 |
強力清洗+高溫漂洗 |
強力清洗+凈水漂洗+高溫漂洗 |
凈水預洗+強力清洗+凈水漂洗+高溫漂洗 |
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清洗發(fā)熱功率 |
|
|
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漂 (KW) |
9 |
9 |
9 |
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洗發(fā)熱功率 |
||||
烘干(KW) |
27 |
27 |
27 |
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發(fā)熱功率 |
||||
(KW) |
/ |
/ |
/ |
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清洗水箱容量 (L) |
68 |
68 |
68*2 |
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漂洗水箱容量 (L) |
30 |
30 |
30 |
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洗滌量(每時) |
180 筐 |
200 筐 |
250 筐 |
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耗水量 |
1.65 升 / 筐 |
1.5 升 / 筐 |
1.35 升 / 筐 |
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安裝要求 |
電源要求 |
380V/50Hz/3P |
380V/50Hz/3P |
380V/50Hz/3P |
電纜要求 |
16mm2*3+10mm2*2 |
16mm2*3+10mm2*2 |
16mm2*3+10mm2*2 |
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開關要求 |
≥ 160A |
≥ 160A |
≥ 160A |
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進水管徑 |
4 分外絲 |
4 分外絲 |
4 分外絲 |
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排水管徑 |
2 寸外絲 |
2 寸外絲 |
2 寸外絲 |
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進水壓力 |
0.15-0.3Mpa |
0.15-0.3Mpa |
0.15-0.3Mpa |
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進水溫度 |
10-60℃ |
10-60℃ |
10-60℃ |
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進水硬度 |
60ppm |
60ppm |
60ppm |